Kurikulum

Program Studi Perhotelan (D3)

Semester Kode MK Mata Kuliah SKS
1-Bahasa Indonesia2
1-Agama2
1-Bahasa Inggris Hospitaliti I2
1-Operasional Kantor Depan3
1-Operasional Tata Boga3
1-Operasional Tata Hidang I2
1-Operasional Tata Graha dan Dobi3
1-Pengantar Pariwisata dan Hospitaliti2
1-Operasional Patiseri3
2-Hygiene, Sanitasi dan Keselamatan Kerja2
2-Pancasila2
2-Teknik Supervisi2
2-Pemahaman Lintas Budaya2
2-Operasional Tata Hidang II2
2-Bahasa Inggris hospitaliti II2
2-Kewarganegaraan2
2-Kewirausahaan2
2-Dasar - Dasar Manajemen2
2-Aplikasi Komputer2
2-Psikologi Pelayanan2
3-Praktek Bahasa Inggris Hospitaliti I2
3-LPKN I4
3-Praktek Kerja Nyata Front Office4
3-Praktek Kerja Nyata Housekeeping4
4-Ekowisata2
4-Dasar Dasar Pemasaran2
4-Manajemen Tata Boga2
4-Statistik Hotel2
4-Sistem Informasi Hotel2
4-Manajemen Makanan dan Minuman2
4-Manajemen Divisi Kamar2
4-MICE2
4-Bahasa Inggris Profesi2
4-Pengendalian Biaya Makanan & Minuman2
4-Kekasiran2
5-Praktek Bahasa Inggris Hospitaliti II2
5-LPKN II4
5-PKN - Food and Beverage Service4
5-PKN - Food Production4
6-Laporan Tugas Akhir4
6-Term of Reference2
6-Metodologi Penelitian3
6-Manajemen Sumber Daya Manusia2
6-Manajemen Pemeliharaan & Energi2
6-Bisnis Hospitaliti2
6-Manajemen Keuangan Hospitality2